Технічні характеристики:

Чафіндіш на прокат використовується з пастою пальником.

Корпус з нержавіючої сталі

Глибина стандартної гастроємкості - 6,5 см (є можливість використовувати і інші)

Розміри: 64 см х 35 см х 39 см

Вага - 7 кг

Над святковим обідом талановиті кухарі чаклують довго час. Чари не допоможе нагодувати одночасно кілька сотень людей ароматними і гарячими стравами тільки зі сковороди. А ось спеціальне ресторанний інвентар - допоможе. Зберегти аромат, смак і температуру палаючих страв здатний марміт, або чафіндішь - особлива посуд, призначена спеціально для довготривалого підігріву кулінарних шедеврів.

 

Що таке марміт

 

Мармит, або чафіндішь - це спеціальне обладнання, яке активно використовується в ресторанному бізнесі, в кейтерінг для збереження температури свіжих гарячих страв. За рахунок цього зберігаються смакові властивості їжі. Приготовлені смакоту не потрібно додатково підігрівати в духовці або мікрохвильовій печі, вони залишаються свіжими - як ніби тільки що приготованими.

 

Використання марміту для підігріву страви ні краплі не псує смакові властивості їжі.

 

Мармит виготовляються з різних матеріалів. Матеріал підбирається за функціональним призначенням цього посуду, в залежності від того, де він буде використовуватися - вдома або в ресторанах або на великих кейтерингових заходах. Для домашніх умов цілком доречними будуть фарфоровий або скляний чафіндішь. Ми ж пропонуємо хромований марміт з медичної сталі, який володіє великою місткістю і може підтримувати тепло протягом тривалого часу.

 

Підігрів марміту здійснюється за допомогою свічок або електричної пальника або за рахунок електричного нагрівача. Найпростіші моделі підтримують тепло тільки за рахунок герметичної кришки.

 

Навіщо потрібен марміт на виїзній церемонії?

 

Мармит необхідний, особливо якщо мова йде про масштабні заходи з великою кількістю гостей. Він знадобиться при будь-якому варіанті організації харчування:

 

Якщо ви замовляєте готові страви в ресторані з доставкою;

Якщо готують запрошені кухарі на місці, на спеціально обладнаних робочих місцях, - адже забезпечити одночасну видачу десятків порцій гарячих страв просто неможливо.

Не зайвою буде оренда марміту і в разі проведення сніданку чи обіду по типу «шведський стіл», фуршетів. В такому випадку гарячі страви будуть виставлені на столах дуже акуратно, в зручних гастроємності, які є марміт, і одночасно будуть підігріватися і зберігати температуру і смак їжі.

 

Чи можна обійтися без марміту?

 

Якщо мова йде про захід найвищого класу з великою кількістю гостей - немає. Вам потрібно буде або найняти величезна кількість кухарів і офіціантів і встановити величезну кількість робочих поверхонь для приготування їжі, або годувати гостей остиглими стравами.

 

Єдине, що вас може злякати- це ціна покупки марміту. У магазині він дійсно коштує недешево. Особливо якщо ви купуєте його не для щоденного працюючого ресторану, а для проведення одноденного заходу. В такому випадку оптимальний варіант - оренда Чафіндіш. Вона дозволяє отримати можливість використовувати це обладнання за цілком невеликі гроші. Як і будь-який прокат посуду, прокат марміту передбачає лише оплату за тимчасове користування цим інвентарем, що становить невелику частину повної його вартості.

 

Особливості оренди марміту в компанії Mr. Rent

 

Оренда марміту від компанії Mr. Rent - дійсно вигідну пропозицію. Ми гарантуємо високу якість і надійність обладнання. Зовні воно виглядає ідеально - блищить чистотою, як ніби тільки-тільки зійшло зі сторінок рекламних буклетів. І все це - за цілком доступними цінами, в десятки разів меншим, ніж повна вартість такого інвентарю при покупці.

 

Крім того, ми беремо на себе транспортні турботи - доставляємо техніку до вас на церемонію і забираємо назад самостійно.

 

Додатково у нас ви можете замовити гелівая пальника, які використовуються для підігріву їжі в марміті.

 

Оскільки оренда посуду для кейтерингу - основний напрямок нашої діяльності, у нас ви також можете взяти в прокат все необхідне для сервіровки самого розкішного столу для банкету. Оренда тарілок, келихів, столових приладів і аксесуарів в компанії Mr. Rent пропонується за найпривабливішими в столиці цінами.

 

Якщо вам потрібна оренда посуду в Києві, не роздумуйте і звертайтеся до нас!